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meinen vielen - anderen Hobbys habe ich noch ein weiteres Hobby,
nämlich das Kochen. Entstanden, seinerzeit als reiner Überlebenstrieb
(meine Frau war früher Krankenschwester mit Nachtschicht und
so), wurde daraus mein liebstes Hobby. Da ich gerne gut esse und natürlich auch trinke, macht es
mir riesigen Spaß alleine, oder mit meinem Kumpel Thomas zu kochen. Wir sind dann meist sehr
ideenreich. Unsere Frauen
genießen es sichtlich "bekocht" zu werden. Ob zu hause, im
gemeinsamen Urlaub, oder bei sonstigen Anlässen. Sie finden es
Spitze, auch wenn wir manchmal mit der Zeitplanung ein wenig in
Verzug geraten. Aber nach einem berauschenden Mahl, wird uns dann
schnell wieder verziehen. So,
nun zu den Rezepten, die ich aus Zeitmangel erst nach und nach
ins Netz stellen werde. Ich starte heute, am 1.10.2005 mit dem
Rezept wie man "RICHTIG" Stockbrot macht. Für mich
als Bäckermeister ein Leichtes. Ich habe schon viele Rezepte
hierzu probiert und jetzt ein eigenes, anlässlich der
Geburtstagsfete meiner Tochter Lena, entwickelt. Lasst euch
überraschen !!!
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